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豆腐虾汤 换季首选汤品

豆腐 虾 汤[点击放大]
豆腐虾汤 来源:孙悠悠
  季节交替冷暖多变的日子身体最显脆弱咯,记得多喝水多喝汤多喝牛奶多吃蜂蜜,身体一定会特别健康棒棒的!这个汤又简单又好喝,记得常做吧!

  材料呢也都是很普通的食材,比如豆腐,豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处!虾肉营养丰富,肉质松软易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有抗毒养血益气滋阳、通络止痛开胃化痰等功效。所以夏季来临时,有时间可以动手试试的啊!

  具体做法:

  1、准备原料:豆腐、里脊、虾、小葱;

  2、各种原料,以次序码摆在大汤盆里;

  3、加3杯高汤(鸡跟猪骨棒提前熬好的,通常俺是熬一大锅分成几份冻起来备用),又撒了些花生米;

  4、煮滚后,中火煮10分钟,小火5分钟就可以咯!


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