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海米黄花木耳粥,健胃清肺的好粥

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粥 养生粥 私房菜

标签:粥 养生粥 私房菜

健胃清肺的海米黄花木耳粥[点击放大]
健胃清肺的海米黄花木耳粥 来源:孙悠悠
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  海米黄花木耳粥可以清理消化道、保持胃肠干净、促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。所以,坚持吃海米黄花木耳粥,对预防多种疾病、延缓衰老都有良好的效果,是非常美味可口的家常滋补粥很多营养师会建议我们:每天食用5-10克黑木耳。可见木耳是非常不错的健康食品。经常吃海米黄花木耳粥,不仅可以健胃化痰、还可以温补肾虚脾弱,是不错的家常养生好粥。

原料:

  • ·白粥底1锅
  • ·木耳20克
  • ·黄花30克
  • ·海米40克
  • ·姜丝5克
  • ·香葱2根
  • ·白胡椒粉2克
  • 主料:粥底、木耳、海米
  • 香料:姜
  • 调味料:咸盐
  • 工具准备:汤锅
  • 种类:早点
  • 风味/料理:中餐
  • 准备时间:30分钟
  • 烹制时间:40分钟

作法:

  海米黄花木耳粥做法:   

  1、分别泡发海米、木耳、黄花备用;  

  2、粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟;       

  3、加入姜丝、香葱旺火煮2分钟;               

  4、因为海米本身有咸味,就不需要加盐了,最后加些白胡椒粉调味,一道鲜美健康的海米黄花木耳粥就做好了。

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营养成份:

  黑木耳具有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,对人体有保健作用。此外,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,它具能起到清理消化道、保持胃肠干净的作用。特别是,黑木耳中含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。海米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及多种维生素、钙、磷、铁、碘等。

小贴士:

  1、常吃木耳粥,对预防多种疾病、延缓衰老都有良好的效果。 
  2、泡海米的水不要倒掉,一起加入粥里,可以提鲜增味。
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